粉ものを全てふるいにかけ、ザクッと混ぜる。

ぬるま湯を少しずつ入れて混ぜる。

竹串にさけるチーズを刺してとろけるチーズを巻く。

たね。チーズ。それぞれをラップでふたをする。
たねは常温で一時間、チーズは、冷凍庫で一時間置いておく。

チーズにたねをまんべんなくつけて、水で手を濡らして形を整える。

パン粉をつけて、180度に温めた油で揚げる。

きつね色に揚げたら完成です。