ゼラチンを水でふやかす。
※私は洗い物を増やしたくないので、鍋でやっちゃいます！

1の鍋に、生クリーム、牛乳、砂糖を入れて、かき混ぜながらあたためる。

鍋のフチがプツプツしてきたら、火を止める。また火をつけてプツプツしたら止める、を３回繰り返す。

ジュースを鍋に入れ、軽く混ぜる。

型に流し入れ、冷やす。

二層になって固まったらできあがり♪
上はゼリー。下はムースのような味です！