混ぜるだけ!胡瓜とチーズのクスクスサラダ

けいこSu @cook_40095087
【カテゴリ掲載!感謝♪】
ボールで混ぜるだけ!
ブルグルでも作れます。
◎きゅうりの洗い方コツ付き◎
このレシピの生い立ち
クスクス(ブルグル)を使ったサラダを作りました♪
混ぜるだけ!胡瓜とチーズのクスクスサラダ
【カテゴリ掲載!感謝♪】
ボールで混ぜるだけ!
ブルグルでも作れます。
◎きゅうりの洗い方コツ付き◎
このレシピの生い立ち
クスクス(ブルグル)を使ったサラダを作りました♪
作り方
- 1
ボールに、○印の調味料を入れる。
4~5分(袋通りの時間)置いて戻す。 - 2
きゅうりは、塩(分量外)でこすり洗いして、水で流す。
1cmの角切りにする。 - 3
チーズも1cmの角切りにする。
- 4
戻したクスクス(ブルグル)に、●印の調味料を入れて混ぜる。
- 5
②と③を入れて混ぜる。
(きゅうりは水気を切って入れてください) - 6
お好みで塩胡椒とごまを入れる。
- 7
■固形チーズはこれを使いました。
お好みのチーズをお好みの量でどうぞ♪ - 8
◎2017.05.26
「きゅうり」カテゴリ掲載されました!!
ありがとうございます!!
コツ・ポイント
きゅうりを塩でこすり洗いすると、緑色が鮮やかになります♪
チーズは、プロセスチーズやモツァレラチーズ等お好みの固形チーズを入れてください。
最後の塩胡椒で、お好みの塩加減に調整してください。
ごまは黒ごまを入れると仕上がりがきれいです♪
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