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簡単生クリーム不要アイスクリーム
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簡単生クリーム不要アイスクリーム-レシピのメイン写真

簡単生クリーム不要アイスクリーム

りゅうキング
りゅうキング @cook_40150326

牛乳でまろやかです

このレシピの生い立ち
いつも簡単アイスクリームを作っていたけどいつも卵の味が強いので○牛乳を加えたらまろやかになったから

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りゅうキング
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材料

1人分
  • 卵 1個
  • 砂糖 大さじ2杯
  • ☆牛乳 50ml
  • バニラエッセンス 適量
  • ○牛乳 お好みで
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作り方

  1. 1

    はじめに卵黄と卵白をわけて、卵白を角が立つまで泡立てる。

  2. 2

    砂糖を入れて角が立つまで泡立てる。
    これでメレンゲ完成

  3. 3

    メレンゲに卵黄を入れて混ぜる

  4. 4

    タッパなどに流し入れて1時間冷凍庫に入れて冷やす

  5. 5

    冷やしたら☆の牛乳とバニラエッセンスを入れる。

  6. 6

    そしたら凍るまで冷凍庫に入れて冷やす

  7. 7

    それで完成だけど少し卵の味が強いので○の牛乳をお好みで入れて混ぜてまた凍らせる。

  8. 8

    これで第2の完成

  9. 9

    チョコソースをつければ簡単パフェ!
    ID:18988878

  10. 10

    練乳をかければ程よい甘さに
    ID:18281113

コツ・ポイント

凍らせるとき、ときどきかき混ぜて

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りゅうキング
りゅうキング @cook_40150326
2017/01/06 06:44に公開
料理大好きです!。
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このレシピのキーワード

アイスクリーム 牛乳 卵

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