ﾍﾙｼｰとろとろﾛｰﾙｷｬﾍﾞﾂ♪
ありっさっ @cook_40193187
圧力鍋で10分!!豆腐と挽き肉でﾍﾙｼｰな上に節約♪春キャベツを使用しているし圧力鍋のかげで口の中でとろっととろけますよ
このレシピの生い立ち
とても美味しいですよ お子様にも大人気です
ﾍﾙｼｰとろとろﾛｰﾙｷｬﾍﾞﾂ♪
圧力鍋で10分!!豆腐と挽き肉でﾍﾙｼｰな上に節約♪春キャベツを使用しているし圧力鍋のかげで口の中でとろっととろけますよ
このレシピの生い立ち
とても美味しいですよ お子様にも大人気です
アプリでひらく作り方
- 1
キャベツわ丸ごと鍋に入れ火を通しておく 玉ねぎわみじん切りにしておく 豆腐わしっかり水をきっておく
- 2
●をボールに入れ粘りが出るまで混ぜる
- 3
1の火を通したキャベツを芯の所から切りまな板にひろげ俵型にした2を置きしっかりと包む かんぴょうで結ぶ 爪楊枝でもOK
- 4
圧力鍋に3をいれ〇をいれる 圧力鍋で作る場合ソースが少なくても全然OK
- 5
10分煮込んでとろとろﾛｰﾙｷｬﾍﾞﾂの完成♪♪普通の鍋でも出来ますが圧力鍋の方が短時間でとろとろで美味しいです
コツ・ポイント
挽き肉と豆腐の割合わ1：1豆腐を入れすぎてしまうとﾛｰﾙｷｬﾍﾞﾂぢゃなくなってしまいます！圧力鍋の加熱しすぎにも注意
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