ネギ盛りモリさっぱり厚揚げ焼き☆
もぉちゃんママ @cook_40162760
おかずにもなるし、おつまみにもなりますよ♪
しかも簡単で～す(о´∀`о)
このレシピの生い立ち
私の母が『あと１品～！！』って言って簡単に作ってたのでマネしてみました☆
ネギ盛りモリさっぱり厚揚げ焼き☆
おかずにもなるし、おつまみにもなりますよ♪
しかも簡単で～す(о´∀`о)
このレシピの生い立ち
私の母が『あと１品～！！』って言って簡単に作ってたのでマネしてみました☆
アプリでひらく作り方
- 1
まず、厚揚げを耐熱皿にのせてラップをして電子レンジで温める。
大きさにもよりますが、大体２分半ぐらいかな？ - 2
温めたら今度はトースターでこんがり焼く。
余熱なしで５分くらい。
お好みで調節してくださいね。 - 3
私は少し焦げ目が付くぐらいが好きです(*^^*)
- 4
ここで一工夫！
レンジで温める時に、キッチンペーパーで包むと余分な油や水分が取れるのでこんがり仕上がります☆ - 5
焼いてる間にタレを作ります☆
ネギを刻みましょう！
我が家は多めに盛るのが好きです♪
写真は控えめです(笑) - 6
ポン酢とゴマ油を刻んだネギと混ぜて味をなじませてください。
- 7
さぁ、厚揚げがこんがり焼けたら、食べやすい大きさに切ってタレをかけて出来上り♪♪
熱いうちに召し上がれ☆
コツ・ポイント
冷たいと美味しくないので中までしっかり温めた方が美味しいです☆
ネギもたっぷりめがオススメです！
ちなみに油揚げをカリッカリに焼いても美味しいです♡
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18755477
