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たまごクッキー-レシピのメイン写真

たまごクッキー

覚醒ぱんちゃん
覚醒ぱんちゃん @cook_40144813

たまご味で、少し固めでさくさくしているクッキーです。
このレシピの生い立ち
ひょっとした失敗から出来たレシピですw

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材料

鉄板1枚分
  • バター 50g
  • グラニュー糖 50g
  • 卵黄 1個
  • 小麦粉 85g
  • バニラエッセンス 適量
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作り方

  1. 1

    バターを常温にする。
    (または、電子レンジで15秒程)

  2. 2

    バターとグラニュー糖を混ぜる。

  3. 3

    卵黄を混ぜ、全体をしっかり混ぜる。

  4. 4

    小麦粉をふるい入れ、混ぜる。
    途中からは手の方がやりやすいです。

  5. 5

    バニラエッセンスを加える。

  6. 6

    型抜きをする。
    どんな形でもいいですが、厚さを均等にして下さい。

  7. 7

    180度に予熱したオーブンで20分ほど焼く。

コツ・ポイント

しっかり混ぜてください。
厚さを均等にするといいです。

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覚醒ぱんちゃん
覚醒ぱんちゃん @cook_40144813
2017/01/05 13:18に公開

このレシピのキーワード

クッキー バター 小麦粉 卵黄

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