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チーズのせ♡大葉でとり天!
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チーズのせ♡大葉でとり天!-レシピのメイン写真

チーズのせ♡大葉でとり天!

3世代がオイシイ!
3世代がオイシイ! @cook_40127884
東京都

大葉大量消費にも!天ぷら衣に大葉をたっぷりいれ、とり天〜♡揚げ上がってからチーズをのせるので焦げる心配なしですよ〜♡
このレシピの生い立ち
スーパーで見かけたとり天。。チーズが巻いてあったのですが巻いて揚げると油ハネしそうなので、揚げてからのせてみました。

大葉大量消費にも!天ぷら衣に大葉をたっぷりいれ、とり天〜♡揚げ上がってからチーズをのせるので焦げる心配なしですよ〜♡
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スーパーで見かけたとり天。。チーズが巻いてあったのですが巻いて揚げると油ハネしそうなので、揚げてからのせてみました。

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チーズのせ♡大葉でとり天!

3世代がオイシイ!
3世代がオイシイ! @cook_40127884
東京都

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スーパーで見かけたとり天。。チーズが巻いてあったのですが巻いて揚げると油ハネしそうなので、揚げてからのせてみました。

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材料

  • 鶏胸肉 300g
  • 大葉 15枚ほど
  • 下味塩 小さじ1/2
  • 下味酒 大さじ1/2
  • 天ぷら粉 50g
  • 天ぷら粉よう水 70cc
  • スライスチーズ 2〜3枚
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作り方

  1. 1

    鶏胸肉は皮を取り、そぎ切りにする。
    ビニール袋に入れ、塩と酒で下味をつける。
    天ぷら粉を水でとく。

  2. 2

    天ぷら粉に細かく切った大葉を入れる。
    鶏胸肉を粉につけて180度で浮くまで揚げる。揚げ上がったら直ぐに!チーズをのせる。

    • チーズのせ♡大葉でとり天!作り方2写真

コツ・ポイント

揚げたてのとり天に!すぐにチーズをのせてね〜♡すぐにトロッとしますよ(^^)

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3世代がオイシイ!
3世代がオイシイ! @cook_40127884
2018/09/01 10:34に公開
東京都
家庭料理探求家 清水香瑠です。簡単、時短で美味しいレシピを掲載を心がけてしています。できるだけ工程を省いてレシピを作っています。お料理の苦手意識とさよならしちゃいましょう(^^)料理でhappyに♪🍳
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このレシピのキーワード

とり天 大葉 酒 テンプラ粉 スライスチーズ 鶏胸肉

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