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鶏胸肉のタンドリーチキン
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鶏胸肉のタンドリーチキン-レシピのメイン写真

鶏胸肉のタンドリーチキン

行徳の俎板
行徳の俎板 @cook_40187853

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平井堅を見ていたら食べたくなった。

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材料

2人分
  • 鶏胸肉 1枚(300gくらい)
  • にんにくすりおろし 2片分
  • 塩 小1
  • ガラムマサラ 大1
  • クミン 小2
  • コリアンダー 小2
  • ターメリック 小2
  • ローズマリー 2枝
  • ヨーグルト 大3
  • オリーブオイル 小2
  • ブラックペッパー お好みで
  • ハラペーニョパウダー お好みで
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作り方

  1. 1

    ポリ袋を開ける

  2. 2

    ぶつ切りにした鶏胸肉をフォークでいたぶる。

  3. 3

    マシンガンに打たれたっぽい鶏胸肉と残りの調味料(ヨーグルトも)ポリ袋にぶち込んでよく揉む。

  4. 4

    15分くらい冷蔵庫で放置。

  5. 5

    200℃に予熱したオーブンで30分焼いて完成。

コツ・ポイント

平井堅の歌をかけて料理する。

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行徳の俎板
行徳の俎板 @cook_40187853
2018/08/21 11:02に公開
趣味の範疇のひとりごはんを紹介しています。狡猾なパスタを見逃さないように監視する日々。デュラム・セモリナに花束を、野菜不足に制裁を。
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このレシピのキーワード

タンドリーチキン クミン コリアンダー ヨーグルト 鶏胸肉

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