玄米の七福巻き

健成社
健成社 @cook_40193258

玄米の七福巻きにチャレンジしてみました。七種類の豪華な具を巻いて美味しく出来上がりました。恵方巻きにもピッタリです。
このレシピの生い立ち
節分が近づいたある日、玄米で恵方巻きが作れないかと考えて作りました。

玄米の七福巻き

玄米の七福巻きにチャレンジしてみました。七種類の豪華な具を巻いて美味しく出来上がりました。恵方巻きにもピッタリです。
このレシピの生い立ち
節分が近づいたある日、玄米で恵方巻きが作れないかと考えて作りました。

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材料

4人分
  1. 玄米 4合
  2. すしのこ (お酢だとべちゃべちゃになる為) 1袋
  3. かんぴょう 20g
  4. 卵焼き  2個
  5. 干し椎茸  6個
  6. とびっこ(必須)  80g 
  7. 三つ葉 1束
  8. アボガド(必須) 1個
  9. のり 6枚

作り方

  1. 1

    すしのこで玄米の酢飯を作り冷ます。

  2. 2

    三つ葉をゆでておく。その他の具はお好みの味付けに・・・

  3. 3

    酢飯をのりの上においてバランスよく具材をおいて巻く。

  4. 4

    包丁で切ってお皿に盛り付け完成!

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