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玄米の酢飯☆野菜の恵方巻き
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玄米の酢飯☆野菜の恵方巻き-レシピのメイン写真

玄米の酢飯☆野菜の恵方巻き

☆ミトママ☆
☆ミトママ☆ @cook_40198794

それぞれの食感がとっても美味しい♪玄米の酢飯で野菜をまく、ヘルシーかつ健康的な恵方巻きです！
このレシピの生い立ち
玄米ご飯で、野菜だけの恵方巻きが食べたくて作ってみました！思いの外美味しかったです♪

それぞれの食感がとっても美味しい♪玄米の酢飯で野菜をまく、ヘルシーかつ健康的な恵方巻きです！
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玄米ご飯で、野菜だけの恵方巻きが食べたくて作ってみました！思いの外美味しかったです♪

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玄米の酢飯☆野菜の恵方巻き

☆ミトママ☆
☆ミトママ☆ @cook_40198794

それぞれの食感がとっても美味しい♪玄米の酢飯で野菜をまく、ヘルシーかつ健康的な恵方巻きです！
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玄米ご飯で、野菜だけの恵方巻きが食べたくて作ってみました！思いの外美味しかったです♪

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材料

  • 玄米 2合
  • ★酢 大さじ2
  • ★きび砂糖 大さじ2
  • ★白ごま 適量
  • かんぴょう 適量
  • アボカド 1個
  • たくあん 1本
  • ホウレン草 1束
  • 卵 2個
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作り方

  1. 1

    かんぴょう、卵焼き、アボカド、たくあんを細長く切る。

  2. 2

    ホウレン草を茹で、水気を切る。

  3. 3

    アツアツの玄米ご飯に、★を入れ、混ぜる。

  4. 4

    玄米酢飯をしき、その上に具材をのせ、さらに玄米酢飯をつめる。

  5. 5

    太巻きの形に整ったら、海苔を巻いて出来上がり♪

コツ・ポイント

太巻きは切るとき、包丁をぬらすと切りやすいです♪玄米酢飯は崩れやすいので、力を入れ、海苔巻きにしてください♪それか白米と混ぜた玄米ご飯でも美味しいです！

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☆ミトママ☆
☆ミトママ☆ @cook_40198794
2017/02/03 07:52に公開
６歳の息子を持つママです。心も身体も健康に笑顔になるレシピを紹介していきたいです♪基本的に乳製品、白砂糖、サラダ油は使いません。小麦粉も控えめで…
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このレシピのキーワード

恵方巻 アボカド ほうれん草 卵 かんぴょう たくあん 玄米

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