CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
なすのもみ漬け
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
なすのもみ漬け-レシピのメイン写真

なすのもみ漬け

YORIたん
YORIたん @cook_40061676

副菜として。
このレシピの生い立ち
副菜として。

副菜として。
このレシピの生い立ち
副菜として。

もっと読む

なすのもみ漬け

YORIたん
YORIたん @cook_40061676

副菜として。
このレシピの生い立ち
副菜として。

副菜として。
このレシピの生い立ち
副菜として。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人分
  • なす 1本
  • 青じそ 2枚
  • 塩 大1/4
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    なす=薄い輪切り→ボールに入れ、塩を全体に混ぜる。
    水1カップを加え重石をし、しんなりするまで30分おく。

  2. 2

    青じそ=千切りにして水にさらし、アクぬいて水気をかたく絞る。

  3. 3

    なすも水気をかたく絞り、青じそと混ぜ合わせる。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

YORIたん
YORIたん @cook_40061676
2012/04/19 07:39に公開
ル・クルーゼのお鍋を愛用しています☆5カ所の料理教室で、料理の勉強をしてきました。たくさんの美味しそうな「つくれぽ」ありがとうございます。コメント機能が無くなってしまい寂しい〜。とっても感謝しています。どうぞ今後ともよろしくお願いいたします♪
もっと読む

このレシピのキーワード

なす 大葉

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 簡単!かぼちゃと舞茸の甘辛炒め
  2. 丸ごと玉ねぎスープ♪栄養満点で簡単ヘルシー
  3. わかめのごま油和え
  4. 【豚肉とかぼちゃのオイスター炒め】ご飯が進む♪
  5. 甘くない‼️パンの耳
  1. 優しい味★我が家の豆乳鍋♪
  2. ブロッコリーとベーコンの塩麹炒め
  3. 圧力鍋★簡単すぐ~絶品中華おこわ~
  4. お腹すっきり!手作りフルーツグラノーラ。
  5. 筍とワラビの炊き込みご飯
  1. パスタスナック
  2. そら豆と筍で春グリル
  3. 超簡単..お皿で.4分..なすのポン酢味
  4. とろ~り♥ミルキーなピーナッツクリーム♪
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18756023
クックパッドのアプリならインスタレシピも保存OK!

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close