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夏のポタージュスープ達かぼちゃバージョン
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夏のポタージュスープ達かぼちゃバージョン-レシピのメイン写真

夏のポタージュスープ達かぼちゃバージョン

のりクックのり
のりクックのり @cook_40136591

枝豆ポタージュスープと同様　牛乳をﾌﾟﾗｽするだけでお手軽濃厚スープに！
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夏のポタージュスープ達かぼちゃバージョン

のりクックのり
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材料

２人分
  • かぼちゃ １/4個
  • 牛乳 適量
  • 砂糖 好みの量
  • 塩 好みの量
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作り方

  1. 1

    かぼちゃを一口大にカットし、蒸し器で蒸かす

  2. 2

    蒸したかぼちゃの皮をむく
    かぼちゃが熱いので少し冷ましてもＯＫ

  3. 3

    皮をむいたかぼちゃをミキサーにいれ、かぼちゃがヒタヒタになるぐらいに牛乳をいれ、カクハンする

  4. 4

    トロリとなったら、スープを鍋に入れ、温めながら、砂糖や塩で好みの味つけにする

コツ・ポイント

食材によって味に違いがあるので、砂糖などで好みの味にしてください

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のりクックのり
のりクックのり @cook_40136591
2018/08/10 09:40に公開

このレシピのキーワード

かぼちゃ 牛乳

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