メインの材料はまさかの３つ！
サラダサーモンとアボカドとそうめん。

なくてもOKですがトッピングにカニカマや大葉、ネギがあると◎

沸騰したお湯でそうめんを1分茹でる。
※半分に折っていれる

茹で上がったそうめんはざるにあけ水で洗い置いておく。サラダサーモンは袋のまま指でつぶす。

そうめんを茹でたなべに油を熱し、にんにくを入れ先ほどほぐしたサラダサーモンと一口大のアボカドをサッと炒める。白だし投入。

トッピングは何でも。今日は、大葉とカニカマとネギをパラリと。