あらかじめ、ウィンナーは輪切りに、卵はマヨネーズと一緒に混ぜておきます。

ご飯とウィンナーを炒めて、ケチャップと塩胡椒を加えます。

2でできたものはお椀にいれて形を整えて、別の平皿にのせます。

あらかじめ混ぜておいた卵をフライパンに入れ、さいばしなどでかき混ぜて、程よく火が通します。

最後に平皿にのせてあるご飯の上に、4でできたものをかぶせて、仕上げにケチャップをかけて完成です。