～カラフルクレープとタンドリチキン～
ホロニクス @cook_40067616
野菜ジュースとホットケーキミックスを使ったクレープ。鶏胸肉を使ってタンドリチキンを作り、ラップサンド。
このレシピの生い立ち
シミやそばかすの予防。野菜類に含まれるビタミンＡは、βカロチンとして存在し抗酸化作用があります。βカロチンやビタミンE・Ｃは活性酸素による細胞の酸化を防ぐ抗酸化作用をもち、メラニン色素の生成を抑制。
～カラフルクレープとタンドリチキン～
野菜ジュースとホットケーキミックスを使ったクレープ。鶏胸肉を使ってタンドリチキンを作り、ラップサンド。
このレシピの生い立ち
シミやそばかすの予防。野菜類に含まれるビタミンＡは、βカロチンとして存在し抗酸化作用があります。βカロチンやビタミンE・Ｃは活性酸素による細胞の酸化を防ぐ抗酸化作用をもち、メラニン色素の生成を抑制。
アプリでひらく作り方
- 1
●クレープを作る
ボールに卵を割りほぐし、野菜ジュースと牛乳を加えてよくまぜる - 2
１にホットケーキミックスを加えねらないように混ぜておく
- 3
フライパンを熱し、油を薄くひき生地を薄く延ばしてクレープを焼く
- 4
●タンドリチキンを作る
鶏胸肉は皮をはぎ、薄切りにしておく - 5
ボールにプレーンヨーグルト、カレー粉、ケチャップを入れて混ぜ合わせ１の鶏肉にからめる
- 6
アルミホイルに２を並べ、オーブンで10～15分（肉に火が通るまで）焼く
- 7
一緒に巻く野菜の準備
- 8
クレープにタンドリチキンや野菜を巻き盛り付ける
ほかにもスライスチーズを巻いてもおいしく食べられます。
コツ・ポイント
ホットケーキミックス粉でアレンジ
つくれぽ
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