炊飯器で炊くだけ!HMで作るおやつケーキ

あこまるNE
あこまるNE @cook_40193314

テレビで見たレシピを自分好みにアレンジしたものの備忘録です( *´︶`*)朝食やおやつに♪
このレシピの生い立ち
野菜やお肉をあまり食べてくれない子供に食べてもらいたくて作りました。
炊飯器のスイッチを押すだけなので暑い夏にも助かるし、時短にもなります♪

炊飯器で炊くだけ!HMで作るおやつケーキ

テレビで見たレシピを自分好みにアレンジしたものの備忘録です( *´︶`*)朝食やおやつに♪
このレシピの生い立ち
野菜やお肉をあまり食べてくれない子供に食べてもらいたくて作りました。
炊飯器のスイッチを押すだけなので暑い夏にも助かるし、時短にもなります♪

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材料

3人分
  1. ホットケーキミックス 150g
  2. トマトジュース(無塩) 100ml
  3. オリーブオイル 大さじ2杯
  4. 1個
  5. チーズ 30g
  6. ハム 4枚
  7. むき枝豆 30g

作り方

  1. 1

    ハムとチーズは1cm各くらいの大きさにカットしておき、炊飯器のお釜にはオリーブオイル(分量外)を塗っておきます。

  2. 2

    トマトジュース、オリーブオイル、卵をボールに入れて混ぜます

  3. 3

    ホットケーキミックスを入れて、なめらかになるまでかき混ぜます

  4. 4

    チーズ、ハム、枝豆を加えて混ぜます

  5. 5

    炊飯器に入れてケーキモードでスタート♪普通炊飯モードでもOKです(*^^*)

  6. 6

    朝食に食べた時のものです。具材はお好きなものを入れてみて下さい♪

  7. 7

    ※追記
    しそぽん酢さまより、普通炊飯×3回で焼けたとのレポ頂きました。ご家庭の炊飯器の具合で調整して下さい。

コツ・ポイント

ホットケーキミックスが200mlの場合はトマトジュース150mlです。(ホットケーキミックスの袋に記載してある作り方の牛乳をトマトジュースに置き換える)

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あこまるNE
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2児の母です。料理があまり得意でないので、クックパッドかなりお世話になってます!
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