三角おにぎりは、形を整えるのに時間がかかる
＋容器に詰めにくい＋具材が大きいと食べにくい
ので形を変えてみました。

このレシピの生い立ち
試合の時は"おにぎり"なので、具材もなるべくおかずになるもの…棒状にすることで食べやすい。
作る側としても、にぎる手間がはぶけ早朝でもパパッと作れる＋容器に詰めやすい。
ということで、スティックおにぎりが定着しました。