ゆで人参のひきわり納豆和え
桃的美しき日々 @cook_40034079
茹でたにんじんにひきわり納豆を和えただけの簡単サイドメニュー。にんじんの甘さをが引き立つ、納豆好きの為のあと一品レシピ！
このレシピの生い立ち
中国滞在中。冷蔵庫にひきわり納豆が余っていたので使い切りたくて考えました。
ゆで人参のひきわり納豆和え
茹でたにんじんにひきわり納豆を和えただけの簡単サイドメニュー。にんじんの甘さをが引き立つ、納豆好きの為のあと一品レシピ！
このレシピの生い立ち
中国滞在中。冷蔵庫にひきわり納豆が余っていたので使い切りたくて考えました。
作り方
- 1
にんじんは千切りにします。
-
- 2
小鍋に水を適量入れ沸騰したら、にんじんを入れ二、三分くらい茹でる。
-
- 3
ざるにあげそのまま冷ます。
-
- 4
ひきわり納豆と納豆添付のたれとからしに茹でにんじんを合わせ、よく混ぜる。あれば万能ネギも入れ混ぜ完成
-
コツ・ポイント
そのまま晩酌のお供に。また、ご飯にかけても、焼き海苔にのせてつまみにも。
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