パスタを茹でます。

パスタが茹で上がる少し前に、フライパンに火を付け、ウインナー、なすを多目の油で炒めます。

茹で上がったパスタを湯切りしておく。

フライパンにえのきを入れ、塩コショウをしてさらに炒める。

鶏ガラスープを入れたら、パスタを投入して、混ぜ合わせながらさらに1分炒める。

最後にしょうゆを回し入れ、軽く混ぜたら最後に枝豆を入れて出来上がり。