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ジップロックでトウキビ!
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ジップロックでトウキビ!-レシピのメイン写真

ジップロックでトウキビ!

ヨシヨシさん
ヨシヨシさん @cook_40193432

ジップロックにトウキビを入れてレンチンしました。
このレシピの生い立ち
暑い夏にお湯を沸かしてトウキビを茹でるのが面倒で、レンジを使ってみました。

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ヨシヨシさん
ヨシヨシさん @cook_40193432

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材料

2本ぶん
  • トウキビ 2本
  • 塩 2つまみ
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作り方

  1. 1

    トウキビの皮をむいて、塩を1本に対し一つまみすりこみます。

    • ジップロックでトウキビ!作り方1写真
  2. 2

    流水で塩を軽く流します。

  3. 3

    ジップロック特大に2本トウキビを並べて入れ、蓋を乗せます。パッチンしません。

    • ジップロックでトウキビ!作り方3写真
  4. 4

    レンジ500Wで5分。

  5. 5

    レンジから出して、蓋をパッチンと止めて余熱で10分くらいおいて出来上がりです。
    蓋が閉まらなければラップします。

コツ・ポイント

塩をすりこんで、そのままだと塩辛いので流水で流しています。
余熱で調度良くできますが、固かったり生っぽいのが気になる時は、500Wで1分づつ足してみてください。

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ヨシヨシさん
ヨシヨシさん @cook_40193432
2018/08/22 05:11に公開
その時に食べたいものや手に入りやすい食材を使って、お料理しています!8~45才5人家族で好みはけっこうバラバラ!日々の献立は大変ですが、家族みんなが喜んでくれて、美味しいものを手軽に作れるように、お料理してます。
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このレシピのキーワード

とうもろこし

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