タレが美味しい 素麺生春巻き❤️
生春巻きが主食に
このレシピの生い立ち
春雨の代わりになると思い作りました。
作り方
- 1
○を混ぜ合わせタレを作る。
- 2
大葉以外の野菜を千切りし塩を振り水分を抜く。(野菜がたくさん食べれます。)
- 3
そうめんを茹でる。茹で上がったらごま油をかけてくっつくのを防ぐ。ベチャベチャにもなりにくい。
- 4
生春巻きの皮を水にくぐらせ、大葉をしき2を乗せエビを乗せ巻く。(巻き方は、生春巻きの皮のパッケージの裏に書いてます。)
- 5
半分に切ってお皿に盛り付け完成(≧∇≦)
- 6
タレが同じ1品です。レシピID 18506414
コツ・ポイント
エビ出なくても、豚肉やささみ、胸肉なども○。アボカドも美味しいです。
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