その上に、かつおぶしこ、天かす、キャベツ、ニラ、焼きそばの順で置いていく。
生地が焼けるまでおく。

ひっくり返して蒸し焼き

鉄板の空いているところで卵を焼き、その上にお好み焼きを載せる

空いているところでベーコンを焼く

ベーコンの上にお好み焼きをのせて完成♡
お好みで、ソース、マヨネーズを！