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メモ用♡ひじき煮

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材料

  • 乾燥ひじき 10g
  • にんじん 1/2本
  • 油揚げ 1枚
  • ★醤油 大さじ1
  • ★酒 大さじ1
  • ★みりん 大さじ1
  • ★砂糖 大さじ1と1/2
  • ★顆粒だし(無くても OK) 小さじ1/2
  • ★水 100cc
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作り方

  1. 1

    乾燥ひじにを水でもどす
    (20〜30分)

  2. 2

    にんじんを千切りにして、しんなりするまで炒める

  3. 3

    細切りにした油揚げ、ひじきも一緒に少し炒める

  4. 4

    ★の調味料を混ぜ合わせたものを入れる
    汁気がなくなったら完成

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すぅまん
すぅまん @cook_40099882
2018/08/23 01:08に公開

このレシピのキーワード

煮物 ひじき にんじん 酒 油揚げ

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