作り方
- 1
ID18758550のカップケーキを作ります。今回はプレーンカップケーキです。
- 2
生クリームをしっかり泡立てます。ホワイトチョコレートを溶かし入れ、甘みをつけます。
- 3
生クリームを抹茶クリーム用と、ココアクリーム用に分ける。
- 4
抹茶クリームは抹茶パウダーを入れ混ぜる。
- 5
ココアクリームはココアパウダーを入れて混ぜる。
- 6
カップケーキの上にそれぞれのクリームを塗り好きなようにデコレーションしたらできあがりです٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
コツ・ポイント
ホワイトチョコレートを細かく割り少し生クリームを入れたらレンジで20秒くらいチンして、チョコを溶かしてから生クリームに入れ泡立てると分離せずうまく混ざります。砂糖の代わりにホワイトチョコレートを使うことでミルキーな味のクリームに♡
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