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簡単におつまみ♪とうふの味噌漬け
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簡単におつまみ♪とうふの味噌漬け-レシピのメイン写真

簡単におつまみ♪とうふの味噌漬け

いちごてんと
いちごてんと @cook_40113606

安い豆腐でもぎゅっとうまみがつまって美味しいおつまみになります。
このレシピの生い立ち
いつもはお安いクッキングシートでやっていたけど、リードクッキングシートはやっぱりすごい!

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いちごてんと
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安い豆腐でもぎゅっとうまみがつまって美味しいおつまみになります。
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材料

  1. とうふ豆腐 1丁
  2. みそ 大さじ1
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作り方

  1. 1

    豆腐を1/4にきってリードクッキングシートの上にのせる。

    • 簡単におつまみ♪とうふの味噌漬け作り方1写真
  2. 2

    味噌をとうふにのせ、包んで、タッパーにいれて冷蔵庫へ。

    • 簡単におつまみ♪とうふの味噌漬け作り方2写真
  3. 3

    私は水切りつきのタッパーを使ったのでそのまま2.3日おく。

    • 簡単におつまみ♪とうふの味噌漬け作り方3写真
  4. 4

    ぎゅっと豆腐がしたら完成。味噌をとってお好みの厚さに切る。

    • 簡単におつまみ♪とうふの味噌漬け作り方4写真

コツ・ポイント

リードクッキングシートに包んで水切り&味噌による凝縮

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いちごてんと
いちごてんと @cook_40113606
2017/01/22 06:34に公開

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