材料です。
旦那はこの赤白ちくわで調理するとたいがいは文句言いません。

ピーマンはヘタをとり縦半分にきる。さらに棒切り？する。ちくわは三等分にしてから棒切り？する。上だけ切り込みひらげて棒切り

切った状態です

フライパンにマヨネーズをブッチューと回し入れ、ピーマンを入れてから火をつける。

しばらくピーマンを炒める。しんなりしたらちくわも入れる。

火が通ったら麺つゆを一気に入れ、全体を混ぜて出来上がり。