新玉ねぎとカボチャのサラダ

Name: 新玉ねぎとカボチャのサラダ
Cuisine: 日本語
Ingredients: 新玉ねぎ 1個; カボチャ １／４; ☆マヨネーズ 大３; ☆粒マスタード 小2弱; ☆練りマスタード 小１; ☆塩・こしょう 適量

acchin721 @cook_40037648

新玉ねぎ・カボチャ両方の甘みが相性抜群です！
マスタードでピリっとパンチを(^^)
このレシピの生い立ち
新玉ねぎの季節なので(^^)

新玉ねぎとカボチャのサラダ

acchin721 @cook_40037648

新玉ねぎ・カボチャ両方の甘みが相性抜群です！
マスタードでピリっとパンチを(^^)
このレシピの生い立ち
新玉ねぎの季節なので(^^)

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材料

新玉ねぎ 1個
カボチャ１／４
☆マヨネーズ大３
☆粒マスタード小2弱
☆練りマスタード小１
☆塩・こしょう適量

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作り方

1

カボチャは適当な大きさに切って耐熱器に入れ、ふんわりラップをしてレンジで（６００Ｗ）６分チンして、熱いうちに潰しておく。
2

新玉ねぎは薄切りにして、これも耐熱器に入れてレンジで２分チンして、出た水分を切っておく。
3

ボールにカボチャ・新玉ねぎ・☆を混ぜ合わせたら出来上がり！
4

※余ったら耐熱器にバターをしき、サラダ→蕩けるチーズをのせ、少し焦げ目がつくまでオーブンで焼いても美味しいです！

コツ・ポイント

新玉ねぎはそのままでもOKですが、カボチャが熱いので新玉ねぎもチンしました。。

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つくれぽ

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acchin721 @cook_40037648

2012/05/06 22:14に公開

お料理が大好き！旦那様も太鼓判のレシピをお届けしま～～す(^^)ブログはこちら→http://blogs.yahoo.co.jp/acchin721紅茶教室もやってます→http://acchin721.wix.com/tea-school-shangri-la　　　　　　　　　　→http://teashangrila.web.fc2.com/　

このレシピのキーワード

サラダかぼちゃ新たまねぎマスタード

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