今回は中サイズのイカを使います。

ボールに水を入れて、イカの内臓部分を取り出します。

銅を手で抑え、中のくっついている部分を、ゆっくり剥がします。

綺麗に取れました。

※スミ袋が破けないように☆

内臓と足の部分を切り離します。

足部分は、付け根で切ります。

私は目と目の間を☆

目とクチを取り除きます。

目は包丁と手を使って、クチは丸くて硬いので引っ張ると、取れます。

水で洗いながら、足部分の吸盤についている、硬い部分を爪で剥ぎ取ります。

胴部分は中に手を入れて、硬い軟骨を引っ張ります。

力をいれ過ぎずに、引っ張ると簡単に抜けます。

キッチンペーパーを使って、皮を剥がしていきます。

全部剥けました☆

皮を剥かないイカは9の肯定で終了です。