ボウルに、白玉粉と砂糖を入れて混ぜる。水を加えて、さらに混ぜる。

１にラップをして３分チンする。お家の電子レンジは、５００ワットです。

取り出してヘラで（しゃもじで・笑）混ぜて、ラップをしてさらに１分チンする。

片栗粉を薄くしいたバットに取り出して、粗熱が取れるまで冷ます。

４を冷ましてる間に餡を用意する。あんこに胡桃を混ぜて１０等分にし、丸める。

４の粗熱がとれたら１０等分にし、５の胡桃あんを包む。