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簡単コクうま！◆からすがれいのこっくり煮
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簡単コクうま！◆からすがれいのこっくり煮-レシピのメイン写真

簡単コクうま！◆からすがれいのこっくり煮

❁Salju❁
❁Salju❁ @cook_40133471

オイスターソースが決め手のコクうまレシピです★
ご飯にとっても良く合いますのでぜひお試しあれ！
このレシピの生い立ち
以前赤魚で作ったものを、少しアレンジしてみました。

オイスターソースが決め手のコクうまレシピです★
ご飯にとっても良く合いますのでぜひお試しあれ！
このレシピの生い立ち
以前赤魚で作ったものを、少しアレンジしてみました。

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簡単コクうま！◆からすがれいのこっくり煮

❁Salju❁
❁Salju❁ @cook_40133471

オイスターソースが決め手のコクうまレシピです★
ご飯にとっても良く合いますのでぜひお試しあれ！
このレシピの生い立ち
以前赤魚で作ったものを、少しアレンジしてみました。

オイスターソースが決め手のコクうまレシピです★
ご飯にとっても良く合いますのでぜひお試しあれ！
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以前赤魚で作ったものを、少しアレンジしてみました。

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材料

2人分
  • からすがれい 2切れ(250g)
  • 水 150cc
  • 生姜 1かけ
  • 砂糖 大1
  • 酒 大1 1/3
  • 醤油 大1 1/3
  • オイスターソース 大2/3
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作り方

  1. 1

    生姜は薄切りに。魚はキッチンペーパーで水分を拭き取っておく。

  2. 2

    フライパンか鍋に★の調味料と①を入れて熱し、沸騰したら魚を投入する。

    • 簡単コクうま！◆からすがれいのこっくり煮作り方2写真
  3. 3

    再び沸騰したら落し蓋をして煮込む。

    • 簡単コクうま！◆からすがれいのこっくり煮作り方3写真
  4. 4

    お好みの具合に煮えたら出来上がり！

    • 簡単コクうま！◆からすがれいのこっくり煮作り方4写真

コツ・ポイント

コツなし、簡単レシピです(^-^)

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❁Salju❁
❁Salju❁ @cook_40133471
2018/08/17 07:34に公開

このレシピのキーワード

煮物 酒 しょうが

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