土鍋に、軽く水洗いしたご飯とだし汁、白だしを入れ好みの柔らかさになるまで過熱します。

塩わかめを軽く水洗いして微塵に切って
お粥に加えます。
塩で好みの味に調整します。

海藻サラダ（乾燥）は８~１０分水で戻し、水分をよく切って白だしで味をつけます。

２を器に移し、下味をつけた海藻を上にこんもり盛り付けます。