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ナスと豚バラ肉の味噌炒め
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ナスと豚バラ肉の味噌炒め-レシピのメイン写真

ナスと豚バラ肉の味噌炒め

トロイメライ♬
トロイメライ♬ @cook_40127875

冷蔵庫の中にあった少しずつの食材を使って立派な一品に!彩りも良いので お弁当にもどうぞ…(^_^*)
このレシピの生い立ち
食欲のわく おかずを作りたかったので☆

冷蔵庫の中にあった少しずつの食材を使って立派な一品に!彩りも良いので お弁当にもどうぞ…(^_^*)
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食欲のわく おかずを作りたかったので☆

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ナスと豚バラ肉の味噌炒め

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冷蔵庫の中にあった少しずつの食材を使って立派な一品に!彩りも良いので お弁当にもどうぞ…(^_^*)
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食欲のわく おかずを作りたかったので☆

冷蔵庫の中にあった少しずつの食材を使って立派な一品に!彩りも良いので お弁当にもどうぞ…(^_^*)
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材料

2人分
  • 豚バラ肉 150g
  • ナス 2本
  • ししとう 5本
  • 人参 3cm
  • 大葉 5枚
  • ☆味噌 大2/3
  • ☆みりん 大3
  • ☆醤油 小2
  • ☆砂糖 小1/2
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作り方

  1. 1

    最初に☆を混ぜ合わせます。食材を食べ易い大きさに切りフライパンで食材を炒めます。火が通ったら☆を加え さっと炒めて完成♪

コツ・ポイント

調味料の分量は 味をみながら調節してみて下さいね(*^^*)

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トロイメライ♬
トロイメライ♬ @cook_40127875
2018/08/16 22:18に公開
簡単に手早く美味しく!毎日の食事を作っていけ健康になれたらと思います♪(^^*)
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このレシピのキーワード

炒めもの なす 大葉 にんじん ししとうがらし 豚バラ肉 味噌

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