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納豆昆布で即席漬け
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納豆昆布で即席漬け-レシピのメイン写真

納豆昆布で即席漬け

くっくたーこ
くっくたーこ @cook_40193513

夏野菜で夏を乗り切る。
このレシピの生い立ち
山形の郷土料理「だし」。

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材料

2~4人分
  • 納豆昆布 小さじ1
  • 醬油 大さじ1
  • なす 一本
  • きゅうり 2本
  • みょうが 一個
  • 大葉 3枚
  • 小ねぎ 2本
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作り方

  1. 1

    納豆昆布に醬油を入れて浸しておく

  2. 2

    野菜は小さめのサイコロ切り

  3. 3

    醬油に浸しておいた納豆昆布と野菜を混ぜる。

コツ・ポイント

醬油のかわりに麵つゆでもOK。

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くっくたーこ
くっくたーこ @cook_40193513
2018/08/17 11:02に公開

このレシピのキーワード

なす 大葉 みょうが キュウリ こねぎ コンブ 納豆

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