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簡単シンプル♪薄力粉とマーガリンのパン
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簡単シンプル♪薄力粉とマーガリンのパン-レシピのメイン写真

簡単シンプル♪薄力粉とマーガリンのパン

クックDJD2W5☆
クックDJD2W5☆ @cook_40193541

#適当レシピ#しっとりパン#ほんのり甘い#惣菜パンでも使える#チーズパン#ウインナーパン#ナッツチョコパン
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簡単シンプル♪薄力粉とマーガリンのパン

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材料

6個（焼き上がり7cm位）
  • 薄力粉 220g
  • 砂糖 20g
  • 塩 2g
  • ドライイースト 3g
  • マーガリン 20g
  • 水 120ml
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作り方

  1. 1

    薄力粉、砂糖、塩、ドライイーストを混ぜる。

  2. 2

    少しずつ水を加える。（100ml位で混ぜて、マーガリンを入れた後に調節でも可。）

  3. 3

    マーガリンを加えて捏ねる。つやつや滑らかになるまで。

  4. 4

    柔らかさを見て水追加。（水分量か温度か見極め！）

    • 簡単シンプル♪薄力粉とマーガリンのパン作り方4写真
  5. 5

    ラップをして35度で20分〜30分発酵。

  6. 6

    ガス抜きして形成。アレンジ自在♡

    • 簡単シンプル♪薄力粉とマーガリンのパン作り方6写真
  7. 7

    予熱200度で10分位焼く。（大きさによって焼き時間調節。余熱も考えて…）

コツ・ポイント

分量も作り方も、だいたいで大丈夫！マーガリンを入れると生地が柔らかくなるけれど、温度低めで形成。手にくっつく時はまず冷やして、また再開☆

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クックDJD2W5☆
クックDJD2W5☆ @cook_40193541
2018/08/23 04:47に公開

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パン 薄力粉

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