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香ばしい！とろ～り！ほうじ茶豆乳プリン
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香ばしい！とろ～り！ほうじ茶豆乳プリン-レシピのメイン写真

香ばしい！とろ～り！ほうじ茶豆乳プリン

ゆんちゃん555
ゆんちゃん555 @cook_40183795

とろ～り香ばしいほうじ茶プリン
材料は5つ、レンジで簡単　
洗い物も少ないよ♪
このレシピの生い立ち
ほうじ茶を使ったスイーツは、あまり見かけないので、作ってみました♪

とろ～り香ばしいほうじ茶プリン
材料は5つ、レンジで簡単　
洗い物も少ないよ♪
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香ばしい！とろ～り！ほうじ茶豆乳プリン

ゆんちゃん555
ゆんちゃん555 @cook_40183795

とろ～り香ばしいほうじ茶プリン
材料は5つ、レンジで簡単　
洗い物も少ないよ♪
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ほうじ茶を使ったスイーツは、あまり見かけないので、作ってみました♪

とろ～り香ばしいほうじ茶プリン
材料は5つ、レンジで簡単　
洗い物も少ないよ♪
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材料

4人分
  • ほうじ茶(ティーパック) 20g
  • 無調整豆乳(牛乳でもOK) 300cc
  • 生クリーム 150cc
  • 生クリーム(飾り用) 50cc
  • 砂糖(ラカントS) 20g
  • ゼラチン 5g
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作り方

  1. 1

    材料は5つだけ。

    • 香ばしい！とろ～り！ほうじ茶豆乳プリン作り方1写真
  2. 2

    耐熱容器に、豆乳300ccとほうじ茶20g(2gのティーパック10個)を入れ、ラップをして600wで3分温める

    • 香ばしい！とろ～り！ほうじ茶豆乳プリン作り方2写真
  3. 3

    2をレンジから取り出して、ティーパックを取り出し生クリーム(150cc)、砂糖を入れて、かき混ぜ、600wで2分温める

    • 香ばしい！とろ～り！ほうじ茶豆乳プリン作り方3写真
  4. 4

    3に、ゼラチンを入れかきよく混ぜ、器に入れ、冷蔵庫で2～3時間

    • 香ばしい！とろ～り！ほうじ茶豆乳プリン作り方4写真
  5. 5

    固まった頃に、飾り用に残しておいた生クリーム50ccを8分たてに泡だてて乗せる(やわらかいツノが立つ程度)

    • 香ばしい！とろ～り！ほうじ茶豆乳プリン作り方5写真

コツ・ポイント

ほうじ茶の量、砂糖はお好みで増やしたり減らしたりしてください♪
20gは、甘すぎず、ほうじ茶の香り、おいしさを邪魔してないと思います♪

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ゆんちゃん555
ゆんちゃん555 @cook_40183795
2017/01/15 06:54に公開

このレシピのキーワード

ほうじ茶 豆乳 生クリーム ゼラチン 牛乳

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