簡単！節約☆えのきと玉ねぎの味噌汁☆
☆MARIPPE★ @cook_40165252
えのきのシャキシャキ感、玉ねぎの甘味もあり優しいお味噌汁になります☆(*^^*)安い材料ばかりなので節約にもなりますね☆
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の余り物を味噌汁にしてみました。
簡単！節約☆えのきと玉ねぎの味噌汁☆
えのきのシャキシャキ感、玉ねぎの甘味もあり優しいお味噌汁になります☆(*^^*)安い材料ばかりなので節約にもなりますね☆
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の余り物を味噌汁にしてみました。
作り方
- 1
えのき、玉ねぎ、油揚げを切る
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- 2
鍋に水と本だしを入れ沸騰したら玉ねぎを入れる
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- 3
玉ねぎが柔らかくなったら、えのきと油揚げを入れる
(1～2分茹でる) -
- 4
豆腐を切り、鍋に入れる
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- 5
いったん火を止め、味噌を入れたら完成です☆
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- 6
最後にお好みでネギを☆
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コツ・ポイント
簡単に作れて、しかも美味しい！☆
失敗なしの味噌汁です( *´艸｀)
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