レンジだけ！ナス揚げ浸し風ニンニクマリネ
ひな茶 @cook_40105732
暑い日のお手軽料理にしたくて簡単にレンジだけで作りました！おつまみに！作り置きに！
主人に好評で夏の常備菜になってます！
このレシピの生い立ち
ナスが大量にあるけど暑いから火を使いたくなくて…
マリネなら日持ちするしね！作り置きにいいなと思って！
レンジだけ！ナス揚げ浸し風ニンニクマリネ
暑い日のお手軽料理にしたくて簡単にレンジだけで作りました！おつまみに！作り置きに！
主人に好評で夏の常備菜になってます！
このレシピの生い立ち
ナスが大量にあるけど暑いから火を使いたくなくて…
マリネなら日持ちするしね！作り置きにいいなと思って！
アプリでひらく作り方
- 1
ナスを切ってオリーブオイルをかけて混ぜる
耐熱容器に入れてふんわりラップでレンジ600wで5分！
-
- 2
火傷に気をつけて
一度レンジから取り出して軽く混ぜて
再びレンジへ
(600w 2分)
テロンテロンにしんなりしたらOK -
- 3
レンジでチンの間マリネ液を作る
☆の調味料を混ぜるだけ！ -
- 4
マリネ液をかけて混ぜて、粗熱をとったら完成！
冷蔵庫で冷やすとより美味しいですよ！ -
- 5
フライパンで作る
ID:20344611
作り置きおつまみ！茄子ニンニク醤油マリネこちらもどうぞ
-
- 6
ありがとう！！早くもトップ10入り嬉しいな(*´∀｀*)
-
コツ・ポイント
オススメは冷やし！ナスがさっぱりでもニンニクで食べ応えバッチリジューシー！副菜にバッチリ！
大量消費の作り置きにどうぞ♪
レンジから取り出す時に火傷には気をつけてください！
あとは混ぜるだけなのでコツいらずですよ(*´∀｀*)
つくれぽ
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