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玉ねぎの肉詰め煮込み
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玉ねぎの肉詰め煮込み-レシピのメイン写真

玉ねぎの肉詰め煮込み

naaar30
naaar30 @cook_40156572

トロトロ玉ねぎにコンソメの味が染み込んで美味しいです
このレシピの生い立ち
玉ねぎの安売りでたくさんあったので作りました

トロトロ玉ねぎにコンソメの味が染み込んで美味しいです
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玉ねぎの安売りでたくさんあったので作りました

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玉ねぎの肉詰め煮込み

naaar30
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トロトロ玉ねぎにコンソメの味が染み込んで美味しいです
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玉ねぎの安売りでたくさんあったので作りました

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材料

  1. 玉ねぎ 1個
  2. ひき肉 100グラム
  3. パン粉 適量
  4. 塩胡椒 適量
  5. 卵 1個
  6. コンソメ 大1
  7. 水 100ml
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作り方

  1. 1

    玉ねぎの皮をむき、中をくり抜く

  2. 2

    余った玉ねぎはみじん切りにし、ひき肉、パン粉、塩胡椒、卵と混ぜる

  3. 3

    1に2を詰め、フライパンに並べて、水・コンソメを入れて弱火でじっくり煮込む

  4. 4

    たまにひっくり返したりし、全体に火が通ったら完成

コツ・ポイント

玉ねぎの外側を何枚か使うとたくさん作れます。

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naaar30
naaar30 @cook_40156572
2018/08/23 11:16に公開

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