トロトロ玉ねぎにコンソメの味が染み込んで美味しいですこのレシピの生い立ち玉ねぎの安売りでたくさんあったので作りました
玉ねぎの皮をむき、中をくり抜く
余った玉ねぎはみじん切りにし、ひき肉、パン粉、塩胡椒、卵と混ぜる
1に2を詰め、フライパンに並べて、水・コンソメを入れて弱火でじっくり煮込む
たまにひっくり返したりし、全体に火が通ったら完成
玉ねぎの外側を何枚か使うとたくさん作れます。
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