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ハンバーグ-レシピのメイン写真

ハンバーグ

たいすけママ71
たいすけママ71 @cook_40136379

デミグラスソースのハンバーグが食べたくて…作りました。
子供もパクパク食べてくれたので良かった〜!!
このレシピの生い立ち
みんなが大好きなハンバーグをアレンジして食べたかった。

デミグラスソースのハンバーグが食べたくて…作りました。
子供もパクパク食べてくれたので良かった〜!!
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たいすけママ71
たいすけママ71 @cook_40136379

デミグラスソースのハンバーグが食べたくて…作りました。
子供もパクパク食べてくれたので良かった〜!!
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材料

3〜5人分(20個くらい)
  • 合挽肉 350g
  • 玉ねぎ 1個
  • 人参 1/3本
  • 塩 少々
  • 牛乳 大さじ3
  • パン粉 1/4カップ
  • チーズ 適量
  • ☆ケチャップ 大さじ5
  • ☆ウスターソース 大さじ2
  • ☆焼肉のタレ 大さじ1
  • ☆醤油 大さじ1
  • ☆牛乳 大さじ3
  • ☆水 濃さによる(お好み)分
  • トマト 好きなだけ!
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作り方

  1. 1

    ☆とチーズ以外の材料を混ぜ、粘り気が出るまで混ぜる。

  2. 2

    チーズを入れながら一口大の大きさに丸める。

  3. 3

    少し焼き色がつくまで炒める。

    • ハンバーグ作り方3写真
  4. 4

    ☆の材料を合わせ、混ぜておく。

    • ハンバーグ作り方4写真
  5. 5

    作ったタレをいれ、トマト適量をざく切りにして入れる。

    • ハンバーグ作り方5写真
  6. 6

    15分程プツプツと煮込み出来上がり♡

    • ハンバーグ作り方6写真

コツ・ポイント

味の濃さがあるお思うので、ケチャップの量が多すぎたら水を足してみるなど好きな味にして食べてください。

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たいすけママ71
たいすけママ71 @cook_40136379
2018/08/14 11:02に公開

このレシピのキーワード

ハンバーグ トマト にんじん 牛乳 チーズ 玉ねぎ ケチャップ 合い挽き

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