生地材料を　HBに投入　45分くらいかかる。

3等分して、ふちをふっくらさせるように　手で伸ばす。
※綿棒で伸ばすより、ふちがふっくらできるので美味しく仕上がる。

3枚伸ばしてしまってOK.　具をのせたり、焼いている間に発行してふっくらしてくる。すぐ焼いても、適当に発酵させても。

ピザソースを伸ばし、具をのせる。スライスオニオン、しめじ、ピーマン、ソセージ・チーズなど。

トースターに入れ、12分焼く。途中焦げるようなら前後を入れ替える・アルミホイルをかぶせる。

◆ピザソース

玉ねぎをみじん切りし、オイルで炒める。　ニンニクすりおろし、トマトを加えて煮る。

クレイジーソルト・ケチャップ・ソースで味付けし、煮詰める。