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長芋のからあげ
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長芋のからあげ-レシピのメイン写真

長芋のからあげ

あっちゃん40
あっちゃん40 @cook_40045249

市販のからあげ粉にまぶして揚げるだけ!
簡単すぎてごめんなさい。
このレシピの生い立ち
長芋はたんざくや、肉巻き、バターソテくらいだったので、レパートリーを増やしたくて、簡単そうなから揚げ粉を使って見ました。
おもしろい食感なので、ぜひ!

市販のからあげ粉にまぶして揚げるだけ!
簡単すぎてごめんなさい。
このレシピの生い立ち
長芋はたんざくや、肉巻き、バターソテくらいだったので、レパートリーを増やしたくて、簡単そうなから揚げ粉を使って見ました。
おもしろい食感なので、ぜひ!

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長芋のからあげ

あっちゃん40
あっちゃん40 @cook_40045249

市販のからあげ粉にまぶして揚げるだけ!
簡単すぎてごめんなさい。
このレシピの生い立ち
長芋はたんざくや、肉巻き、バターソテくらいだったので、レパートリーを増やしたくて、簡単そうなから揚げ粉を使って見ました。
おもしろい食感なので、ぜひ!

市販のからあげ粉にまぶして揚げるだけ!
簡単すぎてごめんなさい。
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長芋はたんざくや、肉巻き、バターソテくらいだったので、レパートリーを増やしたくて、簡単そうなから揚げ粉を使って見ました。
おもしろい食感なので、ぜひ!

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材料

作りやすい分量
  1. 長芋 半分
  2. 市販のからあげ粉 適量
  3. 揚げ油
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作り方

  1. 1

    長芋は皮を丁寧にむいて、一口大の乱切りにし、ビニールの袋に入れる。

  2. 2

    170℃に熱した揚げ油に1を入れて、しばらく動かさないでおく。

  3. 3

    下の面を一つ上げてみて、揚げ色がついていたら、違う面を下にして、まんべんなく色がつくように揚げる。

コツ・ポイント

すぐに触ると、からあげ粉がはがれちゃうので、気をつけながら揚げてください。

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あっちゃん40
あっちゃん40 @cook_40045249
2017/01/16 07:58に公開
オット、私、二人の息子の4人家族です。減塩&うす味料理を心がけています。FC2ブログ ほっこり時間。http://kodomomama777.blog50.fc2.com/
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