普通に水切りした木綿豆腐をボールに入れ混ぜます。

混ぜたお豆腐の中にHMを入れ混ぜます。

一口大の大きさに丸め揚げ油であげていきます。

粗熱をとりグラニュー糖をまぶせば出来上がり。