乾燥パスタを１時間水に浸けておく。
フライパンに水を入れ沸騰させたら塩を入れてつけたパスタを1分茹でる。

白菜は食べやすいように小さ目に切る。
パスタを茹でたフライパンを使い、オリーブオイルを入れ、白菜を塩コショウで炒める。

２に鮭フレークを加えて、パスタの茹で汁も加えて乳化させる。
生クリーム、昆布茶を加える。

３にパスタを加えて全体に混ぜ合わせる。
お皿に盛り、お好みで乾燥パセリかバジルをかけて完成です。