静岡みかんと甘酒のシャーベット仕立て
静岡みかんJA経済連 @cook_40186170
優しい甘さの甘酒と爽やかな静岡みかんの「和風シャーベット」です。「昭和レトロ」な盛り付けで、鍋パーティーを盛り上げて！
このレシピの生い立ち
「こたつでお鍋をつつきながら」の団欒に似合う「ほっこり冷たいデザート」を作りたいと思ったので。
静岡みかんと甘酒のシャーベット仕立て
優しい甘さの甘酒と爽やかな静岡みかんの「和風シャーベット」です。「昭和レトロ」な盛り付けで、鍋パーティーを盛り上げて！
このレシピの生い立ち
「こたつでお鍋をつつきながら」の団欒に似合う「ほっこり冷たいデザート」を作りたいと思ったので。
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静岡県は、みかんの収穫量全国3位、年明け出荷の「普通みかん」では収穫量・出荷量とも全国１位のみかん産地！温暖な気候を生かし、県内各地でみかんが栽培されています。春先までおいしく手に入る静岡みかんを使った、静岡県らしいレシピを考案しました。静岡みかんスペシャルサイトも見てね⇒ http://www.shizuokamikan.jp/
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