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めんつゆで揚げ出し大根
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めんつゆで揚げ出し大根-レシピのメイン写真

めんつゆで揚げ出し大根

武田家
武田家 @cook_40180569

揚げ出し豆腐の要領で作れてローカロリー
めんつゆで簡単
カジキでも美味しいですよ
このレシピの生い立ち
大根をよく大量に戴くので、やってみました

揚げ出し豆腐の要領で作れてローカロリー
めんつゆで簡単
カジキでも美味しいですよ
このレシピの生い立ち
大根をよく大量に戴くので、やってみました

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めんつゆで揚げ出し大根

武田家
武田家 @cook_40180569

揚げ出し豆腐の要領で作れてローカロリー
めんつゆで簡単
カジキでも美味しいですよ
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大根をよく大量に戴くので、やってみました

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めんつゆで簡単
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材料

  • 大根 1本
  • 片栗粉
  • めんつゆ
  • 土生姜(チューブタイプで良い)
  • ネギ
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作り方

  1. 1

    大根の皮をむき、2〜3センチ厚みに切り、面取りし、隠し包丁をして、柔らかくなるまで茹でる

  2. 2

    片栗粉をつけて油で揚げる

  3. 3

    器に入れたら、めんつゆに浸け、味を染み込ませる

    • めんつゆで揚げ出し大根作り方3写真
  4. 4

    ナスやピーマンのハンパがあれば素揚げして飾る
    上に土生姜やネギを載せて出来上がり

    • めんつゆで揚げ出し大根作り方4写真
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武田家
武田家 @cook_40180569
2017/01/15 10:37に公開
なんでも大量生産 食べることが大好きです(^ ^)大学生の娘と高2の息子の母です(^ ^) 毎日いかに、たくさんの野菜を摂れるかを 考えて料理しています
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このレシピのキーワード

揚げだし ねぎ 大根 片栗粉

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