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ウィンドウトースト-レシピのメイン写真

ウィンドウトースト

カロライン
カロライン @cook_40095730

厚切りの4枚スライスの食パンに近い厚みのダブルソフトを使い、youtubeで見た「ウィンドウトースト」を作ってみました。
このレシピの生い立ち
youtubeでウィンドウトーストの動画を見て、作りたくなりました。くり抜いて、好きなものを入れてフライパンで焼きます。

厚切りの4枚スライスの食パンに近い厚みのダブルソフトを使い、youtubeで見た「ウィンドウトースト」を作ってみました。
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カロライン @cook_40095730

厚切りの4枚スライスの食パンに近い厚みのダブルソフトを使い、youtubeで見た「ウィンドウトースト」を作ってみました。
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厚切りの4枚スライスの食パンに近い厚みのダブルソフトを使い、youtubeで見た「ウィンドウトースト」を作ってみました。
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材料

1人分
  • ヤマザキ ダブルソフト 1枚
  • ★鶏卵 1個
  • ★本みりん 小さじ1(5cc)
  • ★塩 少々
  • ★成分無調整牛乳 大さじ1(15cc)
  • QPマヨネーズ(卵黄タイプ) 適量
  • とろけるスライスチーズ 1枚
  • 黒コショー 適量
  • ベーコン(ハーフサイズ) 2枚
  • バター 10g
  • エキストラバージンオリーブオイル 適量
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作り方

  1. 1

    卵を簡単にときほぐし、★の他の材料を加えて混ぜます。

  2. 2

    額縁のように食パンの耳に沿って内部をくり抜きます。

  3. 3

    フライパンに枠の食パンを入れて弱火で熱し、中に油とバターを入れて加熱します。

  4. 4

    卵液を食パンの枠の内側に注ぎ入れて軽くかき混ぜます。

  5. 5

    卵液にマヨネーズをかけて軽く混ぜ、スライスチーズを乗せます。

  6. 6

    食パンの枠の外側でベーコンを焼き、チーズに軽くコショウをかけた上にベーコンを乗せます。

  7. 7

    くり抜いた食パンの中身で蓋をし、更に加熱します。

  8. 8

    食パンをひっくり返して反対側も焼きます。

  9. 9

    蓋をして蒸しつつ3分加熱し、火を止めます。

    • ウィンドウトースト作り方9写真
  10. 10

    真ん中あたりを切ってみました。

    • ウィンドウトースト作り方10写真

コツ・ポイント

*フライパンをよく温めないと、パンの枠の隙間から広がってしまいます。
* 卵の色や油は好きなものでどうぞ。
* チーズは、ピザ用にカットされたチーズでもOKです。

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カロライン
カロライン @cook_40095730
2017/01/23 06:41に公開
ブログ『ヒマラヤの鶴 http://ameblo.jp/danae2015』にもレシピを掲載しています。ホットケーキとウィンドウトーストに挑戦しています。
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このレシピのキーワード

トースト ベーコン バター 牛乳 卵 スライスチーズ 卵黄

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