糖質制限中の幸せプリン
み310 @cook_40162361
豆乳と卵で最強タッグ！ふるふる美味しいプリン食べれるとか幸せ過ぎるー(•˙³˙•)
このレシピの生い立ち
糖質制限中でも美味しいスイーツが食べたくて考えたプリンです！
糖質制限中の幸せプリン
豆乳と卵で最強タッグ！ふるふる美味しいプリン食べれるとか幸せ過ぎるー(•˙³˙•)
このレシピの生い立ち
糖質制限中でも美味しいスイーツが食べたくて考えたプリンです！
アプリでひらく作り方
- 1
小鍋にアガーとシュガーカットゼロ を入れてぐるぐる混ぜます！
- 2
豆乳をゆっくり注ぎながらぐるぐる混ぜます。
- 3
綺麗に混ざったら弱火にかけてぐるぐる混ぜます。
- 4
沸々と小さな泡が出てきたらそのまま2分程混ぜ続けます。
- 5
沸騰寸前で火を止め、溶きほぐしておいた卵を注ぎ入れながらぐるぐる混ぜます。
- 6
型に漉しながら注ぎ入れ、粗熱が取れるまで放置。
- 7
粗熱がとれたら冷蔵庫へIN。
- 8
しっかり冷やして完成！！パチパチ
- 9
トップ写真は100均のパウンド型小です♡
コツ・ポイント
キャラメルシロップは糖質0の物を使っています！豆乳でサッパリしがちなプリンにコクが出て美味しいです♡なければ糖質は上がりますが、メープルシロップを使っても美味しいです！上からたっぷり糖質0のシロップかけていただきます(*´罒`*)
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18760743
