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さっぱりタコのマリネ
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さっぱりタコのマリネ-レシピのメイン写真

さっぱりタコのマリネ

mzk☆
mzk☆ @cook_40190276

暑い夏もさっぱり食が進みます。
このレシピの生い立ち
タコを沢山もらったので。

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材料

2〜3人分
  • ○酢 大5
  • ○砂糖 大1.5
  • ○オリーブオイル 大1
  • ○塩 ひとつまみ
  • ○コショウ 少々
  • マダコ 1匹
  • きゅうり 1本
  • 玉ねぎ 1玉
  • プチトマト 8個
  • ●きゅうり塩もみ用の塩 少々
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作り方

  1. 1

    玉ねぎを半分に切りスライサーでスライスし水にさらす。

    • さっぱりタコのマリネ作り方1写真
  2. 2

    きゅうりもスライサーでスライス塩をまぶして混ぜて少し置いておく。

    • さっぱりタコのマリネ作り方2写真
  3. 3

    ○の調味料をボールに合わせておく。

  4. 4

    タコはひと口大に切る。
    プチトマトも半分に。

  5. 5

    玉ねぎ、きゅうりをぎゅっと絞り水気を切って合わせておいた調味料のボールへ。
    タコ、トマトも入れ混ぜ合わせる。

    • さっぱりタコのマリネ作り方5写真
  6. 6

    冷蔵庫で冷やして食べるとさっぱり冷たくて美味しいです。

コツ・ポイント

特にありません(^^)
簡単に美味しく食べれます。

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mzk☆
mzk☆ @cook_40190276
2018/08/23 10:02に公開

このレシピのキーワード

タコマリネ キュウリ ミニトマト 玉ねぎ

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