カラフルオープンオムレツ

Name: カラフルオープンオムレツ
Yield: ４人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 卵 ４個; ハム ２枚; じゃがいも １個; ピーマン １個; 人参 中１/２本; ミニトマト ４個; サラダ油 適宜; 塩・こしょう 少々(少々)

パッと作れて朝の食卓に華をそえる✿
苦手な野菜も克服？！カラフルオムレツ
このレシピの生い立ち
子どもも喜ぶ、朝にぴったりの時短オムレツを作りました。

材料

４人分

チーズをいれてもおいしいです。野菜はミックスベジタブルでも代用可能で、自宅にある野菜でもよいです。人参は皮ごと使うと栄養価が高くなります。

2017/01/27 03:28に公開

胎内市は新潟県の北東部に位置し、東には飯豊連峰、西には日本海が広がっています。飯豊連峰を源とする母なる川・胎内川を中心に市域が作られ、基幹産業は農業です。このキッチンでは、胎内市特産の食材（野菜や米粉、胎内高原ワインなど）を使った料理や、園・学校での人気メニューをご紹介します♪

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